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シャンパンパーティ
少し前になりますが、「北野クラブsola」でのとても素敵なパーティにお招きいただきました!

阪急インターの植岡支配人による、シャンパンのお勉強をしながら、美味しいもの(水之江シェフのスペシャルです)を食べるという、とっても楽しいパーティでした。

*私が参加すると、なぜか単なる飲み会になってしまうようで、当然ですが、シャンパン,白ワイン,赤ワインとふんだんに,十分に飲ませていただきました!

詳細はこちら↓
joieriche
又はこちらから↓
神戸フラン

で、パーティでのお料理の数々を....

シャンパン&明石大橋 001
鱈の白子ベニエ ブルーチーズの香り

シャンパン&明石大橋 002
海の幸のファンタジー ‘‘冬の味覚’’

シャンパン&明石大橋 004
フォアグラソテーと鴨のロティ 穀物のリゾット ソーストリュフ

シャンパン&明石大橋 005
活オマール海老のスープ仕立て クスクスロワイヤル

シャンパン&明石大橋 006
黒毛和牛フィレ肉のグリエ 冬野菜のファランドル ロゼシャンパン風味

ここからは、スイーツヴァリエ‘‘スペシャル’’

シャンパン&明石大橋 007
シャンパン&明石大橋 008
シャンパン&明石大橋 010
シャンパン&明石大橋 011

シャンパンパーティなのにお酒の写真がありませんでした。スイマセン

マダム、楽しく,美味しいパーティでした、有難うございます!
また、来年も是非呼んでください!
植岡先生、楽しかったです!また是非いろいろご教授ください!
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【2008/12/23 19:08 】 | 美味しいもの | コメント(2)
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コメント
いつもご参加、そしてブログでのご紹介をいただきありがとうございますv-343

先日シエスタさんに参りましたときに年末に向けて大変お忙しいとお伺いいたしました。

シエスタ先生ともどもどうぞお体に御留意なさいましてよいお年をお迎えくださいませ。

たくさんの応援をいただきまして本当にありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
【2008/12/27 06:39】| URL | Joie riche #- [ 編集 ]
昨年は、私どものパーティなど色々とお力添えを戴き有難うございました。

マダムのおかげで、素晴らしい方たちと面識を持つことができ感謝しております。

これからも、joiericheに参加させて頂きますのでよろしくお願いたします。
【2009/01/06 11:00】| URL | シエスタの相方 #- [ 編集 ]
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