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温泉
 淡路島の岩屋にある温泉にふらっと行ってきました。
部屋から見える明石大橋(パールブリッジ)が綺麗でした。

こんな感じです。↓
シャンパン&明石大橋 017
シャンパン&明石大橋 015

明石大橋があると、淡路島は近いですね~。今度は洲本まで足を延ばしてみたいです。
いっそのこと、鳴門海峡大橋も超えて、四国にうどんを食べに行くのもいいかも~。
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【2008/12/23 19:59 】 | 未分類 | コメント(0)
シャンパンパーティ
少し前になりますが、「北野クラブsola」でのとても素敵なパーティにお招きいただきました!

阪急インターの植岡支配人による、シャンパンのお勉強をしながら、美味しいもの(水之江シェフのスペシャルです)を食べるという、とっても楽しいパーティでした。

*私が参加すると、なぜか単なる飲み会になってしまうようで、当然ですが、シャンパン,白ワイン,赤ワインとふんだんに,十分に飲ませていただきました!

詳細はこちら↓
joieriche
又はこちらから↓
神戸フラン

で、パーティでのお料理の数々を....

シャンパン&明石大橋 001
鱈の白子ベニエ ブルーチーズの香り

シャンパン&明石大橋 002
海の幸のファンタジー ‘‘冬の味覚’’

シャンパン&明石大橋 004
フォアグラソテーと鴨のロティ 穀物のリゾット ソーストリュフ

シャンパン&明石大橋 005
活オマール海老のスープ仕立て クスクスロワイヤル

シャンパン&明石大橋 006
黒毛和牛フィレ肉のグリエ 冬野菜のファランドル ロゼシャンパン風味

ここからは、スイーツヴァリエ‘‘スペシャル’’

シャンパン&明石大橋 007
シャンパン&明石大橋 008
シャンパン&明石大橋 010
シャンパン&明石大橋 011

シャンパンパーティなのにお酒の写真がありませんでした。スイマセン

マダム、楽しく,美味しいパーティでした、有難うございます!
また、来年も是非呼んでください!
植岡先生、楽しかったです!また是非いろいろご教授ください!
【2008/12/23 19:08 】 | 美味しいもの | コメント(2)
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